品     名 ワインイースト(RED STAR)
内  容  量 5g
販 売 価 格 210円 (税 込)
成     分 ワインイースト・ソルビタンモノステアレート(乳化剤)
用     途 赤、白ワインいずれにも使えます。
1袋で約23Lのワイン造りに適応します。
発 酵 適 温 18〜25℃前後
使 用 方 法40℃位のぬるま湯に溶かしてから使用すると発酵がスムーズです。