手造りビールのパイオニア/シービーシー株式会社

ビール造り初心者から、ビジネスとしてクラフトブルワリーを目指すプロまでのページ、初心者には簡単に出来る手造りビールの造り方、
必要な器具などの紹介・仲間の集いとして手づくりビールパーティーの案内(自醸連)JMAは地ビール事業化への一からのコンサルティングを行います。
 
手造りビールへの道標
我国の手造りビールのパイオニアが手造りビールの1からお伝えします。
必見!いま、何故手造りビールなのか

       
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いま、何故手造りビールなのか

 とにかくうまい、グルメに最適!!
ビールの原料は麦です。ドイツなどヨーロッパ諸国のビールの原料は麦(麦芽)100%です。市販のビールは米、スターチ等を副原料として使用しているため、アッサリ味になっています。
手造りビールではヨーロッパ本来のコクのあるいろいろな種類のビールが楽しめます。
一度飲んだら市販のビールは飲めなくなります。

 健康飲料、長寿社会の福音
ビールイーストはビタミン、ミネラルが豊富です。
市販のビールはろ過するためビールイーストは含まれていません。ろ過したビールイーストを「エビオス」、「ワカモト」等薬品として販売しています。
手造りビールは生きたビールイーストともども飲むことになり、体調の改善に大きく役立ちます。便秘、食欲不振、口内炎、痛風、糖尿、高血圧、ガン、老人のシミ等々の改善事例が多数報告されています。

 安い、経済的
手造りビールのコストは原料1缶(1,900円)で中瓶約30本造れます。市販の約1/4です。
1日1本飲む人は月のビール代が約2,000円であがります。

 手造りの楽しみ、最高のホビー
手造りビールは造る楽しみがあるのみならずバイオの世界に親しむことが出来ます。
世界各国ではビールを家庭で造るのは常識であり、我国でもこれを常識にする為弊社では1982年より普及活動を行っております。
国内でもすでに20万人を下らない多くのファンが日々手造りビールを楽しんでいます。

 造り方はいたって簡単
手造りビールの造り方はビール工場と原理的に全く同じで、家庭で簡単に造れます。
原料を湯で溶かし、水でうすめて添付のビールイーストを加えるだけ。瓶詰め後の熟成を待ちます。造り方の詳細はここです。

最低必要なもの ビール仕込みがすぐ出来るセット
手造りビール三点セット
手造りビール基本セット




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